子どもを育てながら休職中

2歳児を子育てしながら、人生を楽しんでいます。

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クッキーを気晴らしに作る

仕事休みに気晴らしにクッキーを作ってみました。
3年ぶりのお菓子作りです。

バター、箱の半分を使いました。
砂糖も小麦粉もたっぷり。
ダイエット中だからクッキー作るのにどれだけの原材料がいるか勉強になりました。

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生地ができたので冷蔵庫で保存。ココア味も作りました。

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型作り。
フォークとスプーンの型はセリアで売っていたのを一目惚れ。

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完成!

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ダイエット中なので全部は食べず、半分は旦那にあげて、
私は2日間に分けて食べました。

 

 

 今回クッキーを作った理由は、いつかオートミールクッキーを作る練習としてでした。
家にオートミールが余っていて捨てるのも勿体ないからヘルシーおやつとして食べてみたいのです。

お菓子作り楽しいですね♫
めんどくさがり屋&不器用なので分量を正確に量る必要のあるケーキとかは苦手で作ったことありません。
簡単にできるお菓子をこれからもつくれたらなと思います。